新春话酒

逢年过节，亲友团聚，有人少不了要喝酒助兴。醇香扑鼻的陈年老酒，频频举杯，畅怀坦言，妙语连句，说笑逗乐，使聚会平添不少欢愉气氛。主人和客人借以沟通感情，增进友谊。

喝到兴奋时，划拳行令，什么“五魁首呀”、“八大仙呀”……高低快慢，顿挫抑扬，犹如音乐中的韵调节拍，自有乐趣。

如果强行劝酒，硬逞英雄，狂饮滥喝，一醉方休，就出起洋相来了。有失去自控、大哭大笑的，有扯了嗓子大喊大叫的，有酩酊大醉躺倒在地的。最令人难堪的是呕吐不止，弄得客人掩鼻躲闪，不欢而散。这就事与愿违，大煞风景，失去了聚会饮酒的乐意和真趣。

由此可见，酒能助兴，亦能败兴。假如为了拉关系、走后门而请客吃喝，什么“酒瓶一端，政策放宽”，“饭饱酒醉，不对也对”之类，其危害就更大了。

古人云：“酒者，能益人，亦能损人。”“节其分剂而饮之，宜和百脉，清邪去冷也。若升量转火，饮之失度，体气便弱，精神侵昏。”因此，酒还是少饮为佳，多饮则伤神损寿。据报载，每日适度饮酒有益健康，这种益处会随着饮酒量的增大而降低。人若贪杯，有害无益。正如司马迁所说的“酒极则乱，乐极则悲，万事尽燃。”  <转>